辽宁省辽阳市市场监管局全力做好冷链食品生产单位疫情防控工作
月初,面临省内进口冷链食品的严峻形势,市市场监管局根据省防指文件要求,并结合辽阳地区冷链食品生产单位的具体情况,在全市范围内开展食品生产企业和小作坊的检查督查工作。
一是,检查到位。对于使用进口冷链原料的企业和小作坊,必须经过省(市)首站定点冷库,提供“三证一码”,进口冷链食品要专区或专库存放,不得混放。
二是,督促到位。在企业自建冷库显著位置张贴“双重管理”责任牌,进一步明确企业是疫情防控的主体,是第一责任人。督促生产单位及时准确将进口冷链食品的相关信息录入省冷藏冷冻食品安全追溯系统。
三是,记录到位。按照“辽阳市冷链食品疫情防控工作督导检查表”,要求生产单位记录完整、齐全、详细,逐条落实。各生产单位要自行记录好核酸检测情况,以备待查。
信息来源:辽宁市场监督管理局