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辽宁营口iso22000认证机构 食品科普:(一)严格遵守国家规定的成本开支范围及费用开支标准。为了保证国家财政收入有可靠的来源,使餐饮企业成本费用负担合
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2020-12-28 |
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辽宁铁岭iso22000认证机构 食品科普:菜单计划和菜品的定价影响顾客对菜品的选择,决定菜品的成本率。对食品饮料的采购、验收控制不严,或采购的价格过高数
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辽宁盘锦iso22000认证机构 食品科普:(1)可控成本费用(Controllable cost)是指在会计期间由一个责任单位有权确定开支的成本费用。如食品部经理对售出食
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辽宁辽阳iso22000认证机构 食品科普:(二)食品企业成本费用的分类1.按照成本费用与经营业务量的关系划分(1)固定成本或固定费用(Fixed cost)是指其总
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辽宁锦州iso22000认证机构 食品科普:食品企业成本费用包括以下几项:1.营业成本指餐饮企业在经营过程中发生的各项直接支出,通常包括:制作食品菜肴和饮料
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辽宁葫芦岛iso22000认证机构 食品科普:成本是指购进商品和雇佣劳动力时发生的支出,体现为取得经营活动所必需的资产的价值。而费用则是某个时期获取收人时发
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辽宁阜新iso22000认证机构 食品科普:营业收入的取得主要有三种方式:①预收,即在提供服务之前,预先收取全部或部分服务费。②现收,即在为客人提供服务的
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辽宁丹东iso22000认证机构 食品科普:餐饮产品交换与一般商品交换有个很大的区别,前者不是手交钱,一手交货,而是客人通过消费过程来实现这一交换,产品质
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